Apakah serbuk curcumin tulen?
Ia merupakan pigmen kuning yang diekstrak daripada rizom tumbuhan halia seperti kunyit. Ia adalah bahan polifenolik berasid dengan kumpulan alifatik dan aromatik tak tepu dalam rantai utamanya. Ia biasanya digunakan sebagai agen pewarna makanan daging dan penunjuk asid-bes, dan ia juga mempunyai kesan farmakologi seperti anti-radang dan anti-pengoksidaan.
Apakah fungsinya?
Curcumin, sebagai bahan aktif dalam kunyit, mempunyai banyak kesan dan faedah. Berikut adalah beberapa kesan utama:
1.Kesan Antioksida: Ia mempunyai sifat antioksidan yang kuat yang boleh membantu mempertahankan daripada serangan radikal bebas dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif pada sel dan tisu.
2. Kesan anti-radang: Ia mempunyai keupayaan anti-radang, boleh menghalang pengeluaran faktor keradangan, mengurangkan tindak balas keradangan.
3. Kesan imunomodulator: Ia boleh mengawal fungsi sistem imun, meningkatkan imuniti badan.
Apakah penggunaan serbuk curcumin tulen?
Ia mempunyai pelbagai aplikasi, dan berikut adalah beberapa aplikasi biasa.
Ketagihan makanan.
Ia biasanya digunakan sebagai perasa dalam masakan. Ia memberikan makanan warna keemasan dan memberikan rasa yang tersendiri. Curcumin juga ditambah kepada banyak sos, perasa dan sup.
Kosmetik.
Ia ditambah kepada beberapa produk penjagaan kulit dan mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Ia melegakan dan melindungi kulit, memperbaiki masalah seperti jerawat, keradangan dan kulit sensitif.
Produk penjagaan kesihatan
Ia digunakan secara meluas dalam bidang penjagaan kesihatan dan pemakanan. Ia dianggap memberikan kesan antioksidan, meningkatkan imuniti, memperbaiki penghadaman, menurunkan kolesterol dan banyak lagi.
Spesifikasi Produk
|
Nama Produk |
Serbuk curcumin tulen |
CAS |
458-37-7 |
|
Nama Botani |
Curcumalonga L. |
Kumpulan |
20230707 |
|
Tarikh luput |
Julai.13hb. 2023 |
Tarikh Analisis |
Julai. 14hb, 2023 |
|
Pelarut Digunakan |
Etanol & Air |
Kuantiti |
231kg |
|
Bahan aktif |
Curcumin |
Pakej |
1 kg / beg, 25kg / dram |
|
Penyimpanan |
Simpan dalam bekas yang ketat dan tahan cahaya, di tempat yang sejuk. |
||
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
KEPUTUSAN |
|
|
Penerangan Fizikal |
|||
|
Penampilan |
Serbuk Kristal Oren |
Akur |
|
|
Curcumin |
Lebih besar daripada atau sama dengan 95% HPLC |
96.00% |
|
|
Keterlarutan |
Tidak larut dalam air |
Akur |
|
|
Ketumpatan pukal |
0.35-0.55g/ml |
Akur |
|
|
Bau |
Ciri |
Akur |
|
|
rasa |
Ciri |
Akur |
|
|
Saiz Zarah |
100% Lulus 80 Mesh, 95% Lulus 100 Mesh |
Akur |
|
|
Kerugian pada Pengeringan |
Kurang daripada atau sama dengan 6.0% |
2.20% |
|
|
Abu |
Kurang daripada atau sama dengan 5% |
3.15% |
|
|
Ujian Kimia |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
Kurang daripada atau sama dengan 10 ppm |
Akur |
|
|
Kadmium (Cd) |
Kurang daripada atau sama dengan 1 ppm |
Akur |
|
|
Merkuri (Hg) |
Kurang daripada atau sama dengan 1 ppm |
Akur |
|
|
Plumbum (Pb) |
Kurang daripada atau sama dengan 3 ppm |
Akur |
|
|
Arsenik (As) |
Kurang daripada atau sama dengan 1ppm |
Akur |
|
|
Kawalan Mikrobiologi |
|||
|
Kiraan Plat Tatal |
Kurang daripada atau sama dengan 3,000 cfu/g |
Akur |
|
|
Jumlah Yis & Acuan |
Kurang daripada atau sama dengan 300 cfu/g |
Akur |
|
|
Escherichia coli |
Negatif |
Akur |
|
|
Salmonella |
Negatif |
Akur |
|
|
Staphlococcus Aureus |
Negatif |
Akur |
|
Bagaimana untuk mengekstrak curcumin daripada kunyit?
1. Kumpulkan kunyit segar: Pertama, petik pokok kunyit segar, biasanya bahagian akar halia. Tumbuhan kunyit segar hendaklah sihat, bebas daripada perosak dan penyakit, serta mempunyai kandungan curcumin yang tinggi.
2.Membersih dan mengisar: Kunyit yang dikumpul dibersihkan untuk menghilangkan kekotoran dan tanah dari permukaan. Kunyit kemudian dikisar, sama ada dengan mengacau, mengisar, atau mengisar dengan tangan.
3. Pengekstrakan kurkumin: Kunyit yang dihancurkan melalui proses pengekstrakan untuk mengekstrak kurkumin. Kaedah biasa termasuk pengekstrakan pelarut dan pengekstrakan cecair superkritikal. Kunyit yang dikisar diekstrak melalui pengekstrakan pelarut dengan pelarut organik seperti alkohol atau fenol. Kaedah pengekstrakan cecair superkritikal menggunakan cecair superkritikal (seperti karbon dioksida) dengan suhu dan tekanan tertentu untuk mengekstrak kurkumin.
4. Pemulihan dan kepekatan: Ekstrak ditapis atau disentrifugasi untuk memisahkan kurkumin daripada pelarut. Kemudian, kaedah kepekatan, seperti penyejatan, pengeringan beku atau kepekatan vakum, digunakan untuk mengeluarkan pelarut dan pekat curcumin.
5.Pemurnian dan penapisan: Kurkumin pekat memerlukan penulenan dan penapisan selanjutnya untuk menghilangkan kekotoran. Kaedah yang biasa digunakan termasuk penghabluran, teknik kromatografi (seperti kromatografi lajur, kromatografi cecair berprestasi tinggi), dsb.
6. Pengujian dan kawalan kualiti: Kurkumin yang diekstrak memerlukan ujian dan analisis yang berkualiti untuk memastikan kandungan dan ketulenannya memenuhi piawaian. Kaedah analisis yang biasa digunakan termasuk kromatografi cecair prestasi tinggi, spektrometri jisim dan sebagainya.
Kekuatan Kilang
Pertama sekali, kami mempunyai peralatan dan teknologi barisan pengeluaran kelas pertama. Peralatan mekanikal lanjutan, sistem automasi dan sistem kawalan kualiti. Di samping itu, kilang itu mempunyai 80 reaktor, 50 tangki pengekstrakan, boleh menjalankan sejumlah besar pengeluaran barang. Di samping itu, kami mempunyai kakitangan dan pengeluaran penyelidikan dan pembangunan kami sendiri. Setiap kumpulan barangan yang dihasilkan mesti diuji untuk kualiti produk, dan kemudian dimasukkan ke dalam pasaran selepas lulus.
Cool tags: serbuk curcumin tulen, pengeluar serbuk curcumin tulen China, pembekal, kilang
